大大錦鯉場從西元1987年5月1日(民國77年5月)創業至今已走過23年
,今年是第24年的延續
,期間歴經台灣錦鯉業的興衰之過程
,其中甘苦真是五味雜陳
,很難用一篇短文來敘述出來
,為了簡約分析,將台灣錦鯉養殖業歴程區分為三階段
,
第一階段為萌芽期(1970-1985民國59-74年),錦鯉已在市場大量流通
,也事逢台灣經濟起飛初期
,民間飼養風潮日亦俱增
,先以公司行號及工廠業主領頭
,以風水學中景觀池之需求為主
,當時錦鯉只要整尾不是草黑色均能賣錢
,當時是錦鯉養殖業賣方市場
,養殖業者及通路較少
,飼養資訊較不發達
,大部份飼養池均未設過濾槽
,一般愛好家飼養約2-3個月後
,因水質惡化而亡矣
,錦鯉損失大
,但也造就錦鯉的需求量的增加
。第二階段為興盛期(1985-2000民國74-89)年迄,成立地區性錦鯉協會,以台北錦鯉協會為之代表,爾後組織成立全國性錦鯉協會
,名稱為中華民國錦鯉協會
,引進日本錦鯉飼養資訊
,發行中華錦鯉季刋雜誌
,贈閱参與會員
,每年舉辦全國錦鯉品評會
,次年又有另一個團體成立中華愛鯉協會,兩個全國性錦鯉協會良性競爭
,好不熱鬧
,台灣第一次舉辦全國錦鯉品評會是在民國七十六年十二月二十五日(西元1987年),假國立台灣大學籃球場舉辦
,盛況空前,當時台灣的經濟相當繁榮
,養鯉風氣日亦興盛
,記得参賽的魚就有一千四百多尾
,比賽前入魚時相當忙碌,其中参賽魚五+五部以上大魚幾乎是日本進口
,更讓人驚呀的是
也有剛由日本空運來至會場的錦鯉
,當時得獎的大型鯉幾乎是日本魚的天下
,此後台灣購入日本高級錦鯉開始盛行
,日本鯉商大舉進台銷售
,也是開啓錦鯉養殖風氣
,台灣業者如雨後春筍般增加,約3-4百家之多,進口業者也有十餘家(含日本自營商)
,其鼎盛時期是在民國76-85年間,此時台灣業者已將錦鯉外銷至歐美及東南亞地區
,風光一時,爾後隨著產業大量外移
,國內失業率上升及經濟不景氣而下滑
,第三階段為衰退期(2001-民國88年迄),由於經融風暴襲捲全球
,使錦鯉需求量逐漸遲緩
,國際錦鯉需求減少
,台灣外銷量也逐年下滑
,加上養殖資訊流通,飼育器材及飼養技術的提昇
,雙重效應
,讓錦鯉場的經營日亦艱困
,紛紛歇業或轉型
,其中不乏許多知名大魚場
,在我的記憶中
,有9個愛好家是我的客户
,因有興趣轉行投入經營錦鯉事業
,至前只剩下一人,艱辛營業中
,其餘的均改行關門
,目前較具規模的錦鯉場也只剩下30-40家左右
,較有能力也外移至中國大陸地區
,開創錦鯉事業的第二春
,其實錦鯉養殖這個行業,好鯉價昂
,充滿無限經濟想像空間
,所以每一年均有新魚場投入生產
,這樣台灣錦鯉養殖業才能持續維持一定的熱度
,現今網路相當熱絡
,透過網路是很容易打開知名度
,也很吸引人投入
,譬竟台灣市場並不大
,早期業者還有大量錦鯉外銷至世界各地
,現今東南亞各國所生產的錦鯉也低價進軍國際市場
,所以台灣優勢已不復存在了
,經營錦鯉養殖需要資金持續投入
,也不是短期就能回收的
,如想透過網路銷售量仍為有限
,因錦鯉並不是日常生活用品
,有廣大的消費群
,如想投入錦鯉養殖事業
,必須較無經濟壓力及對錦鯉喜愛的熱忱
,如想賺大錢,那就做做夢吧!
,錦鯉養殖產業是否能復甦
,那要等到台灣經濟浴火重生
,再度起飛
,目前我還看不到
,如能延續下來就很不錯了。